求人詳細

新潟市中央区
2022.09.28

シティホテルの料飲サービス(マネジメント業務)ID:15990

求人コメント
老舗シティホテルおよびその内外にて飲食施設複数店舗を運営する企業です。格式あるホテルの雰囲気と本格的な料理が定評。近年では新潟の地場食材を活かした食文化の発信に力を入れています。
仕事内容 新潟市内でシティホテルを運営する同社の料飲サービス担当。サービスマネージャー候補としての採用です。
レストランサービス・宴会サービスにおけるお客様対応およびマネジメント業務全般を担当いただきます。

【具体的には】
・ホテル館内、館外のレストランサービス業務
(洋食、中国料理、日本料理、寿司料理、バー)
・宴会会場設営、進行管理
・販売促進、商品企画(メニュー開発、イベント企画)
・売り上げ管理
・スタッフ教育、勤怠管理
・その他店舗マネジメント、メンバーマネジメント全般 など
業種 フード/レストラン、観光/ホテル/アミューズメント
勤務地 新潟市中央区
勤務時間 6:00~22:00の間でシフト制(実働8時間)
年収 324万円~420万円
交通費 月額20,000円まで支給
休日 シフト制
その他休日 シフトによる交替制(月8~9日)
諸手当等 昇給:年1回
厚生手当(月14,000円)、食事手当(月3,000円)
求める経験・スキル 【必須】
・飲食業での接客サービス経験

【歓迎】
・婚礼サービス経験
・飲食業での店舗マネジメント経験
資格・免許 【歓迎】
・普通自動車免許

※クライエント企業より直接お預かりした正式求人です。
他のサービスからの転載等は一切行っていません。

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